Kökény és Fia Pincészet, Kökény Cuvee 2007
Évjárat:2007
Típus: száraz fehér
Termőhely: Ceglédbercel Duna Borrégió
Dugó: Twintop 38x24
Ár: 1200 Ft
Ezt a bort magától a termelőtől kaptam, akinek személye szintén megér egy misét, érdemes ellátogani hozzá Ceglédbercelre és megismerni Kökény Benő gazdát.
Boraiból az utóbbi években néhányat már kóstóltam. Bár mély nyomot egyik sem hagyott benem, de annyi azért megmaradt, hogy mind jó ivású volt és évről-évre fejlödtek a gazda borai.
Magáról a 2007-es Kökény Cuvee-ről.
Áttetsző halványsárga szín, ami a teljes reduktivitásra utal. Szép tükrös.
Illata fűszeres, ehez a fűszerességhez egy – számomra – szokatlan ásványosság csatlakozik, amilyet utoljára Csordás-Fodorék Somlói Olaszrizlingnél éreztem. Eddig reményt keltő a tétel.
Ízében sem kell csalódnunk. Közepes test, ami egy alföldi bornál, akár nagynak is mondható, szépen összeált ízek, lekerekedetett savak. Az illatnál már megjelent, itt kiteljesedik a határozott mineralitás amihez csatlakozik egy kedves traminis jelleg. Utólag kiderült cserszegi fűszerest tartalmaz, vagyis nagyon nem lőttem mellé.
Frisessége kicsit már megkopott, de még mindig egy kellemes könnyed, jó ivású bor. Valószínűleg nem fogja az ember fia 4-5 év múlva tisztán felidézni a bor illatát, ízét, de megveszi belőle a legutóbbi évjáratot. Kár hogy csak egy palackkal kaptam belőle.
Ne tartogassuk sokáig igyuk meg most 5 pont.