Horse Haeven Hills Merlot
Columbia Crest
Évjárat: 2008
Típus: száraz vörös
Termőhely: Washington, Usa
Dugó: Natur 45x24
Ár: 15 USD
Egy vérbeli újvilági bor került a pohárba, ami nem kaliforniai. A Washington államból származó borok egyelöre elkerültek, úgyhogy a déli szomszéd borait vettem viszonyítási alapnak, nem hiába. 92% Merlot, 5% Cabernet sauvignon, 3% Cabernet franc és egy "leheletnyi" Shyraz.
A borászat szerint francia és amerikai hordókban erjedt és érlelődőtt. 33% első és 67% másod töltésű hordókban. A gyümölcs egy rész zúzva lett, a máásik részét egész fürtként préselték ki.
Illatában a fa intenzíven jön, néhány tekerés után áfonyát és dohányt lehet még felfedezni benne.
A tanninok szárítanak, nem egy tipikus merlot, legalábbis Európában nem lenne az, de tipikus újvilági bor. Sok fa, sok tannin mély lila, már-már fekete szín közepes test. Ízeit is a fa és a tannin kettőse uralja. A 14,5 alkohol nem lóg ki, nem is édesíti meg a bort. Viszonylag rövid lecsengés. Kevesebb taninnal egész egyensúlyos bor lehetne. De ezért az árért teljesen korrekt terméket kapunk.
5,5 pont